氣流粉碎機(jī)在加工時(shí)是如何做到不升溫的？

蘋果皮、柑橘皮、小麥麩皮、玉米皮、豆皮、米糠、甜菜渣、甘蔗渣等，含有豐富維生素和微量元素，具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，直接食用口感不佳不說(shuō)，吸收效果也要大打折扣，通過(guò)氣流磨細(xì)化加工處理后，能顯著改善食用口感和吸收。

大家都知道，機(jī)械設(shè)備在進(jìn)行加工時(shí)，一般會(huì)因設(shè)備部件之間相互摩擦、原料與設(shè)備之間的接觸而產(chǎn)生熱量，從而引起溫度上升，那么對(duì)于某些熱敏性原料來(lái)說(shuō)，如何控制加工時(shí)的溫度，是重中之重。特別是在進(jìn)行粉碎加工時(shí)，是最易升溫的工序，怎么能保持溫度恒度不升高呢？這時(shí)候就需要用到氣流粉碎機(jī)了。氣流粉碎機(jī)是超微粉碎設(shè)備中的代表性產(chǎn)品，無(wú)論是在加工細(xì)度、效率都有非常突出的表現(xiàn)，然而運(yùn)行不升溫也是氣流粉碎機(jī)的一大亮點(diǎn)，下面就來(lái)看一看氣流粉碎機(jī)在加工時(shí)是如何做到不升溫的。

氣流粉碎機(jī)中的物料粒子的動(dòng)能來(lái)源是壓縮氣體，當(dāng)高壓氣體在拉伐爾噴管中加速膨脹時(shí)，壓力轉(zhuǎn)化為物料粒子的動(dòng)能。當(dāng)物料粒徑不均勻時(shí)，質(zhì)量較小的粒子速度快，質(zhì)量較大的速度慢，在速度差的作用下粒徑不同的粒子發(fā)生碰撞，從而使得粒徑均勻化；當(dāng)物料粒徑較為均勻時(shí)，高速射流是典型的湍流，其流態(tài)不像層流那樣均勻平穩(wěn)，而且存在著主流道紋向方向的劇烈的動(dòng)量摻混，在摻混流的帶動(dòng)下，物料粒子均勻碰撞、摩擦，而得到較均勻的細(xì)化顆粒。
總的來(lái)看，高速氣流膨脹降溫，即使摩擦產(chǎn)生一定的熱量，也會(huì)被不斷斷進(jìn)入的氣流帶走，因而流場(chǎng)內(nèi)溫度較低，這就使得氣流粉碎特別適用于加工熱敏性材料。高速湍流的速度場(chǎng)較為飽滿均勻，因此氣流對(duì)粒子的剪切作用也較為均勻，得到的粒子的粒徑分布窄，粒形也較為理想。
氣流粉碎機(jī)是最常用的超細(xì)粉碎設(shè)備之一，廣泛應(yīng)用于滑石、高嶺土、重晶石、石墨、硅灰石、鋯英石等非金屬礦物及其他脆性物料的超細(xì)粉碎或細(xì)粉碎，產(chǎn)品細(xì)度一般可達(dá)3-45μm。
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